Coba resep ayam fillet tepung asam manis pedas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam fillet tepung asam manis pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak ayam fillet tepung asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet tepung asam manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam fillet tepung asam manis pedas hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet tepung asam manis pedas yuk!
Untuk membuat Ayam fillet tepung asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Gunakan 3 sdm saos tiram (me: saori)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Adonan basah:
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Ambil Adonan kering:
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya merica bubuk dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu asam manis pedas:
- Sediakan 1/2 bombay uk besar
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm saos asam manis (me: saori)
- Sediakan 2 sdm saos sambal (me: indofood)
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dg 1/2 sdm air
- Ambil Secukupnya merica bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Sedikit air (1/2 gelas kecil)
Cara Membuat Ayam Fillet Tepung: Campur bawang putih, garam dan merica bubuk. Resep Ayam Tepung Bumbu Asam Manis Pedas merupakan salah satu diantara banyak sekali resep memasak yang paling banyak di cari oleh ibu-ibu dirumah. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam fillet tepung asam manis pedas:
- Cuci bersih ayam fillet lalu potong bentuk dadi. Masukkan saos tiram, garam dan merica bubuk
- Siapkan semua adonan. Campur semua bahan adonan basah ke dalam wadah A dan campur juga semua adonan kering ke dalam wadah B
- Celupkan potongan ayam fillet ke dalam adonan basah lalu tepuk2 ke dalam adonan kering. Pastikan ayam terbalut dg tepung, lakukan sampai habis
- Goreng ke dalam minyak panas dg api kecil. Masak sampai warna berubah kuning keemasan (tanda ayam sudah matang)
- Jika sudah matang tiriskan minyak agar tidak terlalu berminyak, lalu pindahkan ke dalam piring saji. Lanjut membuat saos asam manis pedas👇🏻
- Irisi duo bawang dan duo cabe. Tumis ke dalam sedikit minyak hingga harum lalu masukkan larutan maizena, saori & saos sambal dan beri sedikit air
- Tambahkan garam gula merica dan kaldu bubuk lalu tunggu hingga bumbu agak mengental, jgn lupa cicipi rasa sampe ada rasa asam manis dan pedasnya. Jika sudah tinggal di sajikan bersama ayam fillet tepung tadi. Boleh dipisah/disiram lgsg ke dalam ayamnya itu sesuai selera masing2. Silahkan mencoba 😊
Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali. Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya, itu sebabnya mereka jarang menyajikan masakan ini di. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis.
Mudah bukan membuat ayam fillet tepung asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
