Ingin tau rahasia membuat kerupuk seblak kering pedas yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerupuk seblak kering pedas terbaik! Hadirkan kerupuk seblak kering pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kerupuk seblak kering pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan kerupuk seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerupuk seblak kering pedas yuk!
Untuk menyiapkan Kerupuk seblak kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram gram kerupuk bawang
- Sediakan 1 bungkus cabe bubuk balado (merk desaku)
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas kencur
- Gunakan 5 buah cabe burung
- Ambil 1/2 sdt garam kasar
- Gunakan 1 sendok kacang tanah goreng (optional)
- Siapkan 1 sdm gula merah
Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.
Cara menyiapkan Kerupuk seblak kering pedas:
- Goreng kerupuk, gunakan api kecil agar kerupuk agak bantet
- Ulek bumbu sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum lalu kecilkan api kompor, masukan kerupuk yg sdh digoreng td lalu aduk2, kemudian masukan cabe bubuk balado ditabur2 kesemua bagian kerupuk, matikan api kompor aduk rata.
- Seblak kering pedas siap disantap, dijamin pedas mantaappp 🤤
Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga lunak bersama bumbu dan bahan lainnya. Cara Membuat Seblak Krupuk Pedas - Jika anda lagi jalan-jalan atau lewat ke kota Bandung tak ada salahnya bukan kalau kita mampir dulu untuk mencicipi kelezatan seblak basahnya ini yang menggoda selera.
Selamat mencoba resep kerupuk seblak kering pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.