Sedang pengen coba resep pastel renyah yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel renyah terbaik! Menu pastel renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pastel renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat pastel renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk membuat Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr terigu
- Sediakan 1 telur
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdt royco
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan isian
- Gunakan 2 kentang
- Ambil 1 wortel
- Gunakan 1 Telur rebus
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Merica
- Sediakan Garam
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu dan buat goreng
Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll. Salah satu kesalahan utama itu mungkin cara penanganan adonan. Jika adona terlalu di uleni, maka gluten akan pecah dan jadinya adonan akan alot.
Langkah-langkah memasak Pastel renyah:
- Buat isian dulu kentang dan wortel yg sudah diiris dadu kecil ditumis dgn bumbu halus. Kalo sudah pas dinginkan.
- Buat kulit, campur semua bahan uleni pelan2 aja masukkan air sedikit2.
- Jika sudah Kalis pipihkan adonan (saya pake botol kaca) bisa lgsg dicetak pake cetakan, kalo ga punya cetakan bisa pake tutup gelas lalu diisi isian tadi, tutup adonan pinggirnya ditekan pake sendok garpu
- Jika sudah semua bisa lgsg digoreng. Bisa juga disimpan di kulkas buat bekal buka puasa nanti sore
- Selamat mencoba
Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Udah lama banget pengen bikin pastel ini, karena ini cemilan favorit dari kecil. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya. Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih.
Selamat mencoba resep pastel renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.