Ingin tau rahasia masak mangut goreng pedas yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut goreng pedas terbaik! mangut goreng pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut goreng pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut goreng pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan mangut goreng pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut goreng pedas yuk!
Untuk menyiapkan Mangut goreng pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 ptg Ikan Asap (manyung) - kukus
- Ambil 1 papak Tempe Gembus (potong kotak)
- Sediakan 1/2 papak Tempe (potong kotak)
- Siapkan 4 bh Tahu Kulit (bagi 2)
- Gunakan 4 lembar Daun Salam
- Gunakan 4 lembar Daun Jeruk Nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 bh Bawang Putih
- Gunakan 4 bh Bawang Merah
- Siapkan 8 bh Cabai Setan
- Siapkan 4 bh Cabai Merah
- Gunakan 2 btr Kemiri
- Siapkan 1 bh Tomat Merah (uk kecil)
- Siapkan 1 sdt Terasi
- Gunakan Bumbu
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu
Resep Lele Mangut Goreng Bumbu Pedas. Resep lele mangut goreng bumbu pedas ini adalah yang paling populer di kalangan masyarakat karena bahan-bahan nya mudah di dapat, cara membuat-nya pun tidak sulit, dan sudah pasti lezat. Membayangkan wangi dan begitu lezat-nya rasa dari lele mangut goreng bumbu pedas adalah keistimewaan tersendiri. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Proses membuat Mangut goreng pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam&jeruk. Bumbui dengan gula, garam, kaldu. Masukkan mangut, tahu, tempe, gembus, aduk agar bumbu merata dan tunggu hingga bumbu meresap kemudian sajikan.
- NB : saya sajikan bersama ikan asin (gereh). Mantaaaap
Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Mangut Lele dan Telur Pedas Mantap. Makan yuk dengan mencoba resep mangut belut pedas yang dijamin maknyus menemani makan nasi hangat! Setuju ya, karena beneran enak lho dan pastinya mudah murah dan bergizi. Belut cukup popular di Indonesia, karena kaya akan protein dan tentu saja enak sekali rasanya dipakai sebagai lauk menemani saat makan bersama keluarga.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut goreng pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
