Ingin membuat seblak kering pedas yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering pedas terbaik! Hadirkan seblak kering pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak kering pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering pedas yuk!
Untuk membuat Seblak Kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram kerupuk warna warni(me:140 gr)
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 7 sdm bon cabe(sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih(me:3 siung bawang putih iris2,goreng&haluskan)
- Siapkan Secukup ny minyak
Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan,serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah.
Proses menyiapkan Seblak Kering pedas:
- Rendam kerupuk slm 30-1 jam,rendam sampai kerupuk bener2 terendam
- Lalu salin ke kuali hidupkan kompor dngan api sedang goreng hingga kerupuksetengah matang/matang{sesuai selera
- Masukan kerupuk ke toples beri bumbu lalu kacau2 sampai tercampur rata
Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak? Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.
Selamat mencoba resep seblak kering pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.