Dapurkobe

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mangut ndas manyong khas juwana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian mangut ndas manyong khas juwana ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut ndas manyong khas juwana karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ndas manyong khas juwana! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan mangut ndas manyong khas juwana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ndas manyong khas juwana!

Untuk menghidangkan Mangut Ndas manyong khas juwana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 3 biji kepala ikan manyung ukuran besar
2. Ambil 1000 ml santan
3. Sediakan 1 papan tempe
4. Siapkan sckpnya cabai hijau dan rawit
5. Siapkan 😼 Bumbu halus:
6. Ambil 10 butir bawang merah
7. Ambil 5 siung bawang putih
8. Gunakan 5 biji cabai rawit
9. Sediakan butir kemiri
10. Ambil 1 sdt ketumbar
11. Gunakan 1 ruas jari kunir
12. Ambil 1 ruas jari jahe
13. Ambil 1 ruas jari kencur
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
15. Siapkan secukupnya garam,gula,penyedap rasa

Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas. Selain Nasi Gandul, ada pula Mangut Ndas Manyung yang merupakan makanan khas kota Pati. Mangut Ndas Manyung dalam bahasa Indonesia berarti Mangut Kepala Manyung. Makanan ini merupakan kuliner andalan Juwana, Pati.

Proses menyiapkan Mangut Ndas manyong khas juwana:

1. Cuci bersih kepala ikan
2. Cuci bersih kelapa. Peras santanya.
3. Haluskan bumbu. Iris serong cabai.
4. Tumis bumbu halus dan cabai dan daun jeruk sampai wangi.
5. Tambahkan santan. Masukkan tempe dan kepala ikan. Masak sampai mendidih dan matang. Test rasa.
6. Sajikan.

Bahan baku dalam sajian ini tentu saja kepala ikan manyung asap yang merupakan salah satu hasil laut para nelayan Juwana. Mangut Ndas Manyung adalah masakan khas daerah Kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Bagi yang gemar menyantap makanan pedas bisa mencoba Mangut Ndas Manyung. Pasalnya, olahan masakan berbahan dasar Ndas Manyung (kepala ikan manyung) itu memiliki rasa sangat pedas. Wisata Kuliner Ndas Manyung Juwana Pati Jawa Tengah.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ndas manyong khas juwana hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.