Coba resep ikan asin asam manis sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ikan asin asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr ikan asin jenis telang
- Sediakan 1 buah kentang goreng (optional saja)
- Gunakan 10 sdm air asam jawa
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan iris Bumbu
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 biji cabe hijau
- Sediakan 1 biji cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan.
Proses memasak Ikan Asin Asam manis:
- Cuci bersih telang. potong dadu. Goreng matang.
- Potong dadu kentang. Goreng. tiriskan.
- Tumis bumbu iris sampai harum dan cabenya matang.
- Tambahkan air asam, kecap, gula, kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masukan telang dan kentang goreng. aduk sebentar.
- Sajikan.
Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi. Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
