Ingin masak ikan bakar bandeng yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan bakar bandeng terbaik! Menu ikan bakar bandeng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ikan bakar bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bandeng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan bakar bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan bakar bandeng!
Untuk menyiapkan Ikan bakar bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahannya
- Siapkan 1 ekor Ikan bandeng
- Ambil Bumbu halus nya
- Gunakan 5 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Gunakan seujung sdt Lada
- Gunakan 1 Masako ayam
- Gunakan Bahan oles
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Minyak goreng
Resep ikan bakar bumbu kuning ini akan menjadi lebih istimewa jika ikan yang digunakan adalah jenis Bandeng. Wah pasti sudah tahulah enaknya ikan bandeng apalagi kalau dibubuhi bumbu kuning dari info resep. dapat dipastikan hasilnya akan menjadi rebutan anggota keluarga, maklum saja kalau tidak weekend belum tentu bisa menikmati aneka masakan spesial pilihan bersama. Biasanya ikan bandeng kecil lebih banyak duri dan jarang diminati. Harga ikan bandeng per kg berbeda - beda setiap bulannya, tergantung musim dan cuaca.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan bakar bandeng:
- Bersihkan ikan lalu peras jeruk nipis kasih masako
- Masukkan ikan ke panggangan lalu olesin bumbu halus nya diamkan balik ke satu sisi lakukan yang sama.terakhir oleskan kecap nya tunggu sampe matang lalu angkat dan sajikan
Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan bakar bandeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.