Coba resep gurame bakar sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gurame bakar cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan gurame bakar karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan gurame bakar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame bakar!
Untuk membuat Gurame bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan gurame (500 gr- 1 kg)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 buah perasan jeruk nipis
- Gunakan 10 sdm kecap manis
- Ambil #bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Garem
- Ambil 1 cm kunyit dibakar
- Sediakan 3 butir kemiri disangrai
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 100 ml minyak goreng untuk blender bumbu halus
- Gunakan 1 buah perasan jeruk nipis
Namun ikan gurame ini tidak hanya dibakar saja ada beberapa masakan ikan gurame seperti sup ikan gurame, ikan gurame bumbu rujak dan banyak lagi masakan lainnya. Gurame bakar pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Pada fase larva, makanan alami gurame berupa cacing sutera, rotifer, dan infusaria. Setelah berumur beberapa hari, benih gurame lebih menyukai larva insekta, krustasea dan zooplankton.
Proses menyiapkan Gurame bakar:
- Bersihkan ikan, kemudian lumuri perasan jeruk nipis& garam. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi& tiriskan
- Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama kecap manis dan perasan jeruk nipis.tes rasa…
- Lumuri ikan gurame dengan bumbu halus hingga rata, beri sedikit margarin jika suka
- Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap
- Bakar ikan gurame sambil dioles bumbu lagi+ margarin hingga rata& matang
- Selamat mencoba
Ikan gurame bakar sambal kecap yang bisa bikin ketagihan Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih. Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api. Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.
Mudah bukan membuat gurame bakar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
