Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep asam manis ikan asin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian asam manis ikan asin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan asam manis ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asam manis ikan asin yuk!
Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor ikan asin yg dagingnya tebal,potong lalu goreng kering
- Ambil 5 buah bawang merah,2 buah bawang putih rajang kasar
- Sediakan 1/4 bungkus asam Jawa,ambil airnya
- Siapkan 1 sdm makan tepung terigu aduk dengan 1/2 gelas air
- Gunakan 3 sendok Kecap manis
- Ambil 5 biji Cabe rawit potong serong
- Ambil 1 buah tomat potong dadu dadu
- Sediakan 2 sdm Gula putih
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk menumis
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Langkah-langkah menghidangkan Asam manis ikan asin:
- Panaskan minyak Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum
- Masukan air asam Jawa,dan air larutan tepung,kecap,dan ikan asin yg sudah d goreng,gula,dan penyedap
- Tunggu sampai air menyusut lalu masukan irisan cabe dan tomat
- Siap di sajikan 🥰🥰🥰
- Nb : saya gk pake garam lagi karna ikan asinnya udh asin…..🥰🥰🥰
Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair. Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan. Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Mudah bukan membuat asam manis ikan asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
