Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tumis kacang panjang tauge ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis kacang panjang tauge merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak tumis kacang panjang tauge karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kacang panjang tauge! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan tumis kacang panjang tauge hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis kacang panjang tauge!
Untuk menyiapkan Tumis Kacang Panjang Tauge, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram dada ayam fillet, potong bentuk dadu
- Sediakan 100 gram kacang panjang, cuci bersih
- Gunakan 100 gram tauge, cuci bersih
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting, potong serong
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Minyak goreng
Cari-cari masakan yang bahan-bahannya ada di kulkas.alhamdulillah ada resep. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan merah ke dalam tumisan bawang, aduk rata hingga semua bahan layu. Masukkan kacang panjang ke dalam wajan, tumis bersama bawang dan bahan lainnya hingga layu.
Langkah-langkah memasak Tumis Kacang Panjang Tauge:
- Panaskan minyak dan mentega (saya pakai blueband), masukkan ayam dan goreng sebentar hingga berkulit. Jangan goreng terlalu lama nanti ayam akan keras. Angkat dan sisihkan.
- Dengan minyak sisa menggoreng ayam, masukkan bawang putih dan cabe merah keriting. Tumis hingga harum.
- Masukkan kacang panjang, tauge dan ayam yg sudah digoreng, aduk rata. Masukkan semua bumbu dan berikan air secukupnya. Tumis hingga matang.
Lihat juga resep Tumis kacang panjang tempe toge dele enak lainnya. Tambahkan cabai rawit, tumis hingga harum. Masukkan tempe, kacang panjang dan tauge kacang kedelai. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, koreksi rasa.
Mudah bukan membuat tumis kacang panjang tauge? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
