Ingin tau rahasia masak kulit pastel gurih & renyah yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kulit pastel gurih & renyah terbaik! Sajian kulit pastel gurih & renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kulit pastel gurih & renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit pastel gurih & renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat kulit pastel gurih & renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kulit pastel gurih & renyah!
Untuk menyiapkan Kulit Pastel Gurih & Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram tepung segitiga
- Siapkan 30 ml minyak goreng
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan 80 ml air
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Isian sesuai selera (saya stok sisa rogout risol)
Bila ingin membuat porsi yang lebih banyak, kita perlu menyesuaikan takaran adonan ini. Cara Membuat Kue Pastel Basah yang Gurih dengan Kematangan yang Pas. Terlebih bagi pemula, Anda bisa memerhatikan satu per satu cara membuat pastel yang renyah dan gurih. Pastel adalah makanan semacam pastry yang memiliki isian daging sap, daging ayam, dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Pastel Gurih & Renyah:
- Panaskan minyak goreng + margarin hingga margarinnya larut and panas.
- Dlm keadaan panas lgsg dituangkan ke tepung yang tlh dicmpr garam,gula… masukan air and diaduk rata,,,,diamkan slama 15mnt.
- Stlh 15 mnt….adonan dibagi menjadi bulatan yang kecil2 sesuai dgn ukuran pastel yang mau dibuat.
- Ambil adonan lgsg digilas pakai pengilas,,,,,gilas tipis,,,masukan isian….trz ditutup setengah lingkaran dan diplin2 pinggirannya.
- Maap saya blm pintar pilin2nya😂🙏
- Klo kulitnya masih sisa jangan dibuang ya..potong2 goreng garing..enak kriuk2. Stlh siap semua,,,pastel digoreng diminyak yang byk dgn api sedang.
- Klo mau simpen pastel frozen.. goreng pastel sebentar saja sampai pastel bewarna putih jangan sampai kecoklatan..angkat dinginkan..lalu taro plastik 1 1 agar tidak menempel saat mau digoreng lagi..lalu taro diwadah simpen freezer..tahan 1 bulanan
Namun pastel isian sayur juga banyak dikonsumsi. Pastel dibuat dari tepung terigu yang dijadikan sebagai kulit luar kemudian digoreng. Kue pastel basah merupakan jajanan tradisional yang sampai saat ini masih tetap lestari sampai sekarang. Kue goreng ini memang memiliki rasa yang enak dan gurih sehingga banyak disukai. Kue pastel enak dijadikan cemilan santai, selain itu aneka kue pastel biasa disajikan untuk snack rapat, arisan atau menjamu tamu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit pastel gurih & renyah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
