Lagi nyari resep pastel renyah yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel renyah terbaik! Sajian pastel renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk membuat Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram tepung segitiga
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula (sy ga pake)
- Sediakan 30 gram margarin
- Sediakan 70 ml air hangat
- Ambil Bahan isian
- Sediakan 3 buah wortel potong dadu rebus sebentar
- Sediakan 2 buah kentang potong dadu. Goreng sampai matang
- Siapkan 1/2 lembar bihun jagung rendam air panas smpe lunak. Tiriskan
- Gunakan 1 batang daun bawang dan seledri iris
- Sediakan 6 butir bawang merah iris
- Siapkan 3 siung bawang putih iris
- Siapkan Secukupnya garam,gula,merica bubuk dan kaldu bubuk
- Sediakan 3 butir telur ayam rebus potong potong
Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel renyah:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukan wortel, kentang dan bihun. Aduk rata.(Boleh tambah air sedikit jika terlalu kering saat menumis) Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica,gula. Cicipi rasanya sampai pas gurih manisnya.lalu masukan daun bawang dan seldri aduk sbntr matikan dan dinginkan.
- Membuat kulitnya: ayak terigu, masukan garam dll serta margarin. Aduk hingga bergerindil lalu tuang air hangat sdikit demi sedikit aduk smpai bergumpal (jgn diuleni) Siap digunakan
- Bagi adonan menjadi bbrp bulatan. Kmudian gilas hingga tipis dan cetak bulat(sy menggunakan tutup tupperware)
- Isi dgn bahan isian dan potongan telur rebus. Lipat dan tekan tekan pinggirnya
- Pilin pinggirnya sesuai bentuk pastel. Lakukan smpai adonan habis
- Goreng di minyak panas di api sedang.
- Sajikan dengan cabe rawit.
Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.