Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak kerupuk makaroni ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kerupuk makaroni merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak seblak kerupuk makaroni karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk makaroni! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan seblak kerupuk makaroni hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kerupuk makaroni yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Kerupuk Makaroni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 genggam kerupuk kering
- Gunakan 1 genggam makaroni
- Sediakan 5 buah crab stick/bakso/sosis
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan 200 ml air panas
- Ambil 2 buah bawang daun, iris
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdt kaldu royco sapi
- Ambil 1 buah tomat potong (saya skip)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 buah cabe besar
- Sediakan 7 buah cabe merah kriting
- Sediakan 2 siung bawang merah besar
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
Cara membuat seblak makaroni pedas cukup mudah, dan bahan-bahan yang diperlukan juga sedikit. Bahan-bahan tersebut antara lain: Makaroni sesuai selera Pada dasarnya seblak basah menggunakan kerupuk udang. Tetapi kemudian muncul variasi bahan sebagai pengganti kerupuk, diantaranya makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso , seblak basreng ( baso goreng ) , seblak batagor , seblak aci , seblak kwetiaw , seblak siomay , seblak snack, seblak kikil, seblak siomay, dll. Kemudian masukkan makaroni kedalamnya bersama dengan kerupuk dan kwetiau.
Cara memasak Seblak Kerupuk Makaroni:
- Siapkan bahan utama, rebus kerupuk dan makaroni, iris bawang daun dan crab stick
- Ulek bumbu halus, tumis, masukkan telor, orak arik, tambahkan air, aduk rata
- Masukkan kerupuk, makaroni, crab stick, rambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan terakhir irisan bawang daun
Lalu aduk-aduk dengan merata semua bahan ini. Bumbui sajian seblak dengan garam, gula dan juga merica bubuk bersama gula pasir. Seblak sendiri biasanya ada dua jenis yakni seblak kering dan juga sebalak basah atau kuah. Nah, untuk variasi rasa dan toppingnya sangat bervariasi. Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni dan masih banyak lainnya.
Mudah bukan membuat seblak kerupuk makaroni? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.