Ingin masak seblak nyemek / kering yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak nyemek / kering terbaik! seblak nyemek / kering cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan seblak nyemek / kering karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak nyemek / kering! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan seblak nyemek / kering hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak nyemek / kering!
Untuk menyiapkan Seblak Nyemek / Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 potong ayam (ungkep kemudian goreng)
- Sediakan 8 buah ceker ayam
- Gunakan Secukupnya makaroni
- Sediakan Secukupnya kerupuk bawang
- Ambil Secukupnya kol,,iris tipis-tipis
- Sediakan Secukupnya sawi
- Ambil 2 buah sosis ayam, potong-potong
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas kencur
Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering. Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini.
Langkah-langkah memasak Seblak Nyemek / Kering:
- Rebus ceker sampai empuk,,angkat dan sisihkan
- Ungkep potongan ayam kemudian goreng dan suwir
- Potong2 sayuran kol,sawi dan sosis
- Haluskan semua bahan bumbu halus,,kemudian tumis sampai harum kemudian masukkan telur dan orak arik sampai matang
- Masukkan sawi,kol dan sosis aduk sampai rata
- Kemudian masukkan air secukupnya,,masak sampai mendidih,,setelah mendidih masukkan makaroni dan kerupuk bawang,,masak sampai kerupuk empuk,,beri garam,merica dan gula,,diamkan sampai air menyusut
- Setelah air menyusut masukkan daun bawang,,aduk sebentar,kemudian matikan api
- Taburkan ayam goreng suwir di atas seblak
- Seblak nyemek siap dinikmati😊
Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak nyemek / kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
