Ingin masak mangut ikan manyung khas semarang#bikinramadanberkesan yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan manyung khas semarang#bikinramadanberkesan terbaik! Hadirkan mangut ikan manyung khas semarang#bikinramadanberkesan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut ikan manyung khas semarang#bikinramadanberkesan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan manyung khas semarang#bikinramadanberkesan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan mangut ikan manyung khas semarang#bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan manyung khas semarang#bikinramadanberkesan yuk!
Untuk membuat Mangut ikan manyung khas semarang#bikinramadanberkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 biji mangut manyung tongkol
- Siapkan 5 biji tahu kuning
- Sediakan 1 bungkus sunkara
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 8 cabe merah
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Moto
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 buah tomat
Masyarakat Semarang pasti sudah tak asing dengan nama Warung Ikan Mangut Manyung Bu Fat. Pusatnya berada di Jalan Ariloka, Semarang Barat. Ikan manyung kha Bu Fat telah kesohor dan menjadi primadona kuliner di Semarang. Banyak tokoh terkenal yang singgah di rumah makan ini untuk mencicipi sensasi mangut yang pedas dan ikan manyung asap yang khas.
Proses membuat Mangut ikan manyung khas semarang#bikinramadanberkesan:
- Cuci mangut lalu tiriskan
- Panaskan minyak lalu goreng mangut,tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan masukkan air lalu aduk rata masukkan tahu kuning goreng n mangut aduk rata beri garam,moto,kaldu bubuk n gula aduk rata tunggu matang
- Setelah matang masukkan santan aduk rata n angkat kedalam mangkok
- Sayur mangut siap di sajikan
- Selamat mencoba
Bahan dasar mangut biasanya menggunakan jenis ikan laut seperti ikan pari dan manyung yang di asapkan (diasepin) ikan ini banyak di temukan di kawasan pinggiran pantai, tapi ada juga di beberapa tempat lain yang dekat dengan semarang menggunakan selain ikan tersebut yaitu menggunakan ikan lele. Mangut Kepala Manyung menjadi alternatif makanan khas semarang. Makanan ini sendiri terdiri dari kepala ikan manyung, daging ikan manyung, santan, cabe dan juga tomat. Mangut Kepala Manyung is a special traditional north costal area of Java dish which not many people are able to make it 'right' nowadays. SEMARANG - Kenikmatan kepala ikan manyung (mangut) masakan warung makan Selera Bu Fat Jalan Ariloka Raya Kelurahan Krobokan Semarang Barat tiada duanya.
Selamat mencoba resep mangut ikan manyung khas semarang#bikinramadanberkesan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
