Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ca sawi ayam saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ca sawi ayam saus tiram! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ca sawi ayam saus tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ca sawi ayam saus tiram! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ca sawi ayam saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ca sawi ayam saus tiram!
Untuk menyiapkan Ca Sawi Ayam Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Utama:
- Sediakan 2 ikat sawi (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 potong dada ayam (langsung fillet alias hilangkan smua tulang)
- Siapkan Bahan Bumbu:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bawang bombay
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kecap manis
- Siapkan Sedikit air kaldu (ambil air rebusan tulang ayam)
- Ambil secukupnya Mentega
- Gunakan Bawang goreng
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan sayur kangkung, aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya. Tambahkan pula sedikit air agar sayur kangkung lekas matang dan empuk.
Cara membuat Ca Sawi Ayam Saus Tiram:
- Rendam potongan sawi kedalam air garam, tiriskan
- Potong sesuai selera, daging ayam yang sudah di fillet
- Iris halus bawang putih dan iris tipis bawang bombay
- Panaskan mentega, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah diiris hingga harum
- Masukkan daging ayam potong kedalam tumisan sampai daging matang
- Masukan air kaldu, saus tiram dan kecap manis, aduk sampai rata
- Setelah mendidih, masukkan sawi yang sudah ditiriskan ditambahkan merica n garam, lalu aduk sampai rata dan tunggu sampai mendidih
- Angkat masakan dan sajikan kedalam piring, lalu taburkan bawang goreng biar gurih.. Dan ca sawi ayam saus siram, siap disantap dgn nasi hangat… Selamaaat makann!!
Bujang Senang adalah rancangan memasak oleh Chef Naem yang akan mengajar anda cara memasak yang sangat senang! Jangan lupa untuk like, comment, and subscribe ya teman-teman, Agar saya lebih semangat dalam membuat video Resep. c. Tambahkan kecap ikan/saus tiram, kecap, lada, gula dan garam. Aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang. d. Susun dalam wadah, sawi putih, tumis daging, taburi abon rumput laut.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ca sawi ayam saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.