Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep asam manis ikan asin tengiri campur pete ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan asam manis ikan asin tengiri campur pete ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan asam manis ikan asin tengiri campur pete karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin tengiri campur pete! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat asam manis ikan asin tengiri campur pete hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis ikan asin tengiri campur pete!
Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin tengiri campur pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ikan asin tengiri potong sesuai selera
- Ambil 5 batang pete (karna saya suka pete) bisa di skip kalau gx suka
- Siapkan 7 siung bawang merah iris
- Ambil 4 siung bawang putih iris
- Ambil 3 biji lombok merah iris serong tipis
- Gunakan 3 biji lombok ijo iris serong tipis
- Siapkan 30 biji lombok tawit (saya saparo iris sisanya bijian)
- Siapkan 3 buah tomat potong dadu
- Ambil gula merah sesuai selera iris halus
- Sediakan garam seculupnya
- Ambil penyedap rasa secukupnya (saya skip)
- Gunakan aer asam jawa sesuai selera (saya cukup tomat)
- Ambil secukupnya minyak goreng
Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu. Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Ikan Tongkol Asam Pedas Manis. Ikan Tengiri Asin, Bakso Tenggiri, Bengkuang.
Langkah-langkah menghidangkan Asam manis ikan asin tengiri campur pete:
- Cuci ikan asin tengiri yg sudah di potong potong goreng agak kekuningan bisa jg setengah masak kalo gx suka kering angkat
- Tumis bawang putih sampai layu masukan bawang merah lombok merah dan hijau tumis sampai harum masukan lombok rawit sama sama gula merah yg sudah di iris" sebelumnya
- Masukan ikan asin yg sudah di goreng sebelumnya setalah itu masukan tomat sama pete kasi garam dan penyedap sama aer asam sesuai selera aduk sampai rata (saya pete asal layu saja) angkat..
Ikan Tenggiri Asin, Cabe, Kulit Babi. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan pastinya sangat lezat. Ikan asin ini paling cocok dijadikan campuran nasi liwet atau dibuat tumis super pedas bersama potongan cabe dan pete.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asam manis ikan asin tengiri campur pete hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
