Ingin memasak baguette homemade yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep baguette homemade terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan baguette homemade! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan baguette homemade karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baguette homemade! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan baguette homemade hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baguette homemade yuk!
Untuk memasak Baguette homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 190 ml air
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 27 gr mentega
- Gunakan 336 gr tepung prot tinggi
- Sediakan 1/2 sdt ragi
Baguettes are also called stangenbrot and used in German fast food such as brötchen or paired with a warm stew like Bavarian sausage soup (metzelsuppe. Homemade Baguette ; Laura's Newest Recipe. While it's a challenge to make traditional baguettes at home, this recipe below is one the easiest French baguettes recipe that I know. For a change from the usual toasted tomato appetizer, try this baked crostini recipe.
Langkah-langkah membuat Baguette homemade:
- Campur air, garam aduk rata. Masukan mentega n tepung terakhir ragi aduk asal rata biarkan 10mnit.
- Stelah 10 mnit ulen hingga kalis elastis biarkan adonan mengembang 2 kali. Tinju adonan agar gas keluar. Ulen lagi sperti diatas lakukan sebnyak 3 kali
- Ambil adonan kempeskan. Bentuk menyerupai batang. Diamkan hingga mngembang 2 kali. Kerat atasnya dengan pisau tajam. Dan oles dg putih telur yg diberi sdikit garam. Oven hingga warna kecoklatan
If you like, slice the baguette at an angle instead of making a straight cut. —Leondre Hermann, Stuart, Florida. HOW TO MAKE A CRUSTY FRENCH BAGUETTE. And it's all because of the technique! Start by dissolving the yeast in warm water. While that is doing its magic, combine the flour and salt.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baguette homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
