Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kerupuk seblak kering bantat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kerupuk seblak kering bantat adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak kerupuk seblak kering bantat karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering bantat! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan kerupuk seblak kering bantat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerupuk seblak kering bantat!
Untuk menghidangkan Kerupuk seblak kering bantat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kerupuk pelangi
- Ambil 2 butir kencur
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 1/4 cabe keriting
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 bungkus masako kecil
Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih.
Langkah-langkah menghidangkan Kerupuk seblak kering bantat:
- Pertama-tama rendam kerupuk di dalam wajan dengan minyak sayur 3.sdm aduk sampai merata dan diamkan sekitar 5 menit "jangan nyalakan api dulu yah"
- Ulek semua bumbu sampai halus,lalu goreng sampai kering
- Setelah 5 menit goreng kerupuk dengan api yg kecil, "jangan tambah kan minyak sayur yah" aduk"terus sampai kerupuknya berwarna putih dan tebal"Itu tandanya kerupuk sudah matang"
- Masukan bumbu" yg sudah di goreng tadi kedalam wajan lalu aduk sampai merata dan masukan boncabe dan bumbu pelengkap
- Angkat dan tiriskan "siap untuk di santap" di jamin rasanya mantul😉😋
Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah.
Mudah bukan membuat kerupuk seblak kering bantat? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
