Coba resep gurame panggang pedas sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - gurame panggang pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak gurame panggang pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame panggang pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat gurame panggang pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurame panggang pedas yuk!
Untuk menghidangkan Gurame panggang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan gurame
- Gunakan 12 cabe merah (saya 20 cabe merah
- Siapkan 10 cabe rawit merah (saya 6 buah cabe rawit rawit hijau
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 12 bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri (goreng sebentar)
- Gunakan Bahan pelengkap bumbu
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 5 buah jeruk kunci ( saya pakai 1 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 5-7 sdm kecap manis (saya pakai 6 sdm kecap manis)
- Gunakan Untuk marinasi ikan
- Siapkan 1 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Minyak goreng
Resep gurame bakar pedas manis dengan bumbu rujak enak lengkap dengan sambal gurame bakar untuk santapan saat liburan maupun hidangan tahun baru pergantian tahun. Gurame bakar kecap yang notabene adalah kuliner lokal yang bisa ditemukan di seantero pelosok kota dan desa ditanah air Gurame Bakar Kecap. Selanjutnya adalah panaskan minyak untuk menumis, kemudian tumis bumbu halus hingga aroamnya tercium harum. Resep Gurame Bakar Sambal Colo-Colo, Pedas Mantap Sebuah Hidangan Istimewa.
Proses menyiapkan Gurame panggang pedas:
- Cuci bersih ikan,kerat2 pungunggnya,beri garam dan jeruk nipis,baluri keseluruh badan ikan,(diamkan lebih kurang 15 - 30 menit)
- Haluskan semua bumbu dengan menambahkan minyak goreng dan setelah bumbu halus pindahkan kedalam wadah yang lain kemudian tambahkan garam,kecap dan air jeruk nipis,aduk rata dan sisihkan
- Panaskan minyak,goreng ikan sebentar saja,setelah ikan selesai digoreng baluri ikan dengan bumbu oles dikedua sisi
- Panggang ikan dengan oven suhu 180 selama 40 menit atau sampai ada caramelisasi bumbu
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gurame bakar lezat tersaji bersama kesegaran sambal colo-colo asal Maluku yang banyak disukai penggemar pedas. Sajikan sebagai kejutan hangat untuk keluarga. Resep Ikan Gurame Bakar Praktis Memakai Teflon - Ikan bagi masyarakat Indonesia sudah menjadi salah satu bahan untuk masakan yang mudah didapatkan, karena memang negara Kita kaya akan ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Ikan memiliki tekstur daging yang lembut serta rasa yang sangat enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame panggang pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
