Ingin membuat baguette yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep baguette terbaik! baguette salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak baguette karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baguette! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak baguette hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin baguette yuk!
Untuk menyiapkan Baguette, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 336 gram tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 190 ml air
- Gunakan 27 gram mentega
- Sediakan 1/2 sdt fermipan
The dough was much looser (wetter) than I remember from culinary school, but it turned out great. Generously grease the wells of an Emile Henry stoneware baguette baker, and sprinkle them with cornmeal or semolina, for best release. Place the logs, seam-side down, into the prepared baker. The baguette slices thaw in just a few minutes at room temp.
Cara memasak Baguette:
- Campur smua bahan kecuali air, aduk rata lalu tambahkan air sedikit2 smbil di ulenin smpai kalis,,,, diamkan slma 45 menit
- Stelah 45 menit bentuk roti sesuai selera,dan diamkan lg slma 2 jam,smpai mengembang,,,,,
- Panaskan oven, lalu panggang roti tp sblum nya roti di kerat2 dlu yach,,,,panggang slma 30 menit
Or they can be warmed in the oven or toasted up. Hopefully this takes the mystery out of the crusty French baguette! It's definitely something you can do yourself, so don't let anyone intimidate you! You'll love the result and everyone will be so impressed! Dust the inside of each well of your baguette maker generously with flour.
Selamat mencoba resep baguette! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
