Sedang cari resep kerupuk seblak kering yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerupuk seblak kering terbaik! kerupuk seblak kering, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kerupuk seblak kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan kerupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerupuk seblak kering yuk!
Untuk menyiapkan Kerupuk Seblak Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Kerupuk (bebas macemnya)
- Sediakan Terigu
- Sediakan Minyak
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Penyedap rasa ayam
- Sediakan Bubuk cabe/bon cabe
Anda juga bisa mencicipi seblak kering. Cara masaknya berbeda dengan seblak basah. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbu. Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling.
Langkah-langkah membuat Kerupuk Seblak Kering:
- Rebus kerupuk dalam air mendidih hingga matang
- Potong bawang putih, kencur, dan daun jeruk tipis-tipis, lalu bawang putih dan kencur goreng secara terpisah, kemudian tiriskan sampai minyak nya hilang
- Tuangkan kerupuk yang sudah matang ke dalam wadah lalu lumuri dengan terigu secukupnya
- Goreng kerupuk pada api sedang
- Masukan bumbu ke dalam plastik lalu ditumbuk sampai halus
- Masukan kerupuk yang sudah digoreng ke dalam wadah, lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan serta tambahkan penyedap rasa dan bubuk cabe sesuai selera lalu di aduk. Dan selesai.
Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan,serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat.
Selamat mencoba resep kerupuk seblak kering! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
