Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yuk!
Untuk menghidangkan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr Ikan asin klothok
- Sediakan 10 siung Bawang putih, iris
- Ambil 10 btr Bawang merah, iris
- Ambil 1 btr Bawang bombay, iris (optional)
- Gunakan 2 bh Cabe merah besar, potong serong
- Sediakan Secukupnya gula pasir, garam, merica bubuk & kaldu bubuk
- Siapkan Sesuai selera Cabe rawit, potong/utuh
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 3 bh Tomat, belah jadi @2
- Siapkan 10 bh Belimbing wuluh, potong jadi 2
- Gunakan 10 cm Lengkuas digeprek
- Ambil 100 gr Gula merah disisir
- Gunakan 3 sdm Air asam jawa
- Siapkan 3 btng Daun bawang (optional)
- Ambil Secukupnya tepung terigu utk goreng ikan
Proses memasak #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku:
- Rendam ikan asin dng air cucian beras slama 1 jam (kalo gak ada ya pake air biasa) lalu tiriskan. Siapkan secukupnya tepung terigu, masukan ikan asin dlm tepung, balurkan & agak ditekan-2 lalu goreng, angkat & tiriskan. 7an dr penepungan ini agar saat dimasak..ikannya gak mudah remuk ya
- Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak dng api sedang..goreng bawang putih dulu sampe setengah layu, lalu masukan bawang merah & bombay..tumis hingga layu & harum
- Masukan salam, cabe, lengkuas & gula merah aduk rata lalu masukan belimbing wuluh, tomat & air asam, aduk rata lagi & terakhir masukan ikan asin, daun bawang & tambahkan sedikit air, aduk rata & tes rasa. Masak sebentar saja. Angkat
- Taraaa…sdh jadi deh..trasa bgt asem, manis & pedesnya👍🤤..bs ngabisin nasi sebakul nih😁
- Happy cooking👩🍳& thanks for reading🙇♀️
Mudah bukan membuat #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
