Coba resep pastel sayur telur renyah sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pastel sayur telur renyah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pastel sayur telur renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel sayur telur renyah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan pastel sayur telur renyah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel sayur telur renyah!
Untuk membuat Pastel sayur telur renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan kulit
- Sediakan 500 gr tepung terigu
- Siapkan 80 gr margarin
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 130 ml air
- Gunakan Bahan isian
- Sediakan 5 buah kentang uk sedang (potong dadu kecil2)
- Siapkan 2 buah wortel uk besar (potong dadu kecil2)
- Siapkan 4 batang daun bawang (iris lembut)
- Gunakan 5 butir telur (rebus lalu iris2)
- Sediakan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Sedikit air
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis bawang putih
Resep Pastel Goreng Fah Umi Yasmin Isi Abon Sayuran Bihun Rogout Ayam Serta Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Telur Renyah Krispi Tahan Lama. Pastel merupakan sejenis kue gorengan modern yang renyah, krispi dan enak dengan berbagai macam isian. Rasanya yang enak, gurih, renyah, dan lembut ini, begitu nikmat dimakan bersama cocolan saus sambal ataupun cabai. Pastel sendiri sangat beragam, ada pastel basah dan pastel kering.
Langkah-langkah menyiapkan Pastel sayur telur renyah:
- Buat adonan kulitnya dulu. Campur semua bahan kulit. Uleni sampai adonan kalis
- Setelah kalis lalu bagi adonan jdi bulatan2 kecil. Tiap bulatan beratnya 20gr. Setelah itu tutup dgn plastik wrap. Biarkan selama 20 menit
- Lalu bikin isiannya. Siapkan semua bahan lalu tumis bawang putih halus sampai berbau wangi. Setelah itu masukkan air
- Setelah air mendidih masukkan garam lalu kaldu jamur, masukkan kentang dan wortel. Aduk rata dan masak selama 15menit sampai keduanya empuk dan airnya menyusut. Tes rasa. Jika rasa sudah pas masukkan irisan daun bawang lalu aduk rata lagi, masak sebentar saja trs matikan api. Tunggu sampai agak dingin
- Setelah itu pipihkan adonan dgn rolling pin kemudian beri isian dan juga telur rebus yg sudah dipotong2 tadi. Rekatkan lalu utk atasnya saya pijit plintir biar berbentuk uliran kayak di cetakan pastel. Berhubung saya tidak punya cetakan jadinya ya manual dibentuk sendiri. Kurang lebih hasilnya kayak di gambar ini
- Jgn lupa bawahnya diberi tepung terigu biar tidak lengket. Setelah semua adonan diisi dan dibentuk lalu goreng sampai kecoklatan. Lakukan sampai semua pastel digoreng. Sajikan
Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering lebih sering disajikan sebagai kudapan. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Kali ini saya akan berbagi resep pastel tepatnya resep cara membuat pastel goreng spesial renyah.
Mudah bukan membuat pastel sayur telur renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
