Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep gurami bumbu oles ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! gurami bumbu oles cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak gurami bumbu oles karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurami bumbu oles! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak gurami bumbu oles hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gurami bumbu oles yuk!
Untuk menyiapkan Gurami Bumbu Oles, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 8 ons ikan gurami
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam dapur
- Ambil Bumbu Olesan :
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 3 sdm kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Kecap Ikan
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm madu
Salah satunya yaitu ikan bakar madu, yang tentu akan membuat sajian jadi lebih legit, gurih, sekaligus manis yang pas. Racikan bumbu ini dijamin akan membuat ikan gurame jadi semakin lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Fimela.com, Jakarta Ikan gurame adalah salah satu ikan yang pas banget diolah jadi berbagai masakan lezat. Nah, ikan yang ini ternyata sangat nikmat saat diolah sebagai ikan bakar.
Cara menyiapkan Gurami Bumbu Oles:
- Siapkan bahan-bahan
- Bersihkan sisik gurami dan buang isi perutnya,cuci dengan air mengalir.Beri larutan garam dan air perasan jeruk nipis.Diamkan sebentar lalu goreng.
- Bawang putih dan bawang merah goreng diuleg kasar,campur dengan semua bahan,tambahkan 1sdm minyak sisa gorengan bawang, lalu dioleskan ke seluruh permukaan gurami sampai rata. Sajikan dengan tomat dan perasan jeruk nipis
Nyalakan arang hingga mencapai suhu tinggi, bakar ikan hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu pengoles. Sambal: tumis seluruh bahan sambal, kecuali gula dan garam, hingga layu. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu sampai matang. Lalapan pelengkap: * Mentimun (bonteng) muda * Selada air * Tomat buah di belah * kemangi Begitulah caranya membakar ikan gurami agar rasanya enak, gurih dan lezat. Angkat gurame kemudian masukkan humbug tanpa minyak sebentar.
Mudah bukan membuat gurami bumbu oles? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
