Ingin masak seblak kerupuk kering yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kerupuk kering terbaik! Hadirkan seblak kerupuk kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan seblak kerupuk kering karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan bahan
- Gunakan 250 grm kerupuk kemplang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah tanjung
- Ambil 3 ruas kencur
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah sesuai selera
- Siapkan 1 gandu gula merah
- Gunakan stngah gundul asam
- Sediakan sedikit gula putih
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil 1 gelas air
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Cara memasak Seblak kerupuk kering:
- Goreng kerupuk dengan api kecil sampe kriuk
- Tiris kan jika sudah kriuk
- Blender bawang merah, bawang putih, kencur cabe merah, cabe rawit. sampai halus
- Sisir gula merah
- Setelah itu tumis bumbu sampai harum masukan gula merah asem penyedap rasa dan sedikit gula putih tmbah kan air biarkan sampai menyusut airnya setelah mnyusut matikan kompor simpan bumbu tsb sampai dingin jika sudah dingin aduk bersama kerupuk.
- Kerupuk seblak kering siap dsajikan
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Mudah bukan membuat seblak kerupuk kering? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
