Lagi mencari resep ikan asin kakap asam manis yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin kakap asam manis terbaik! ikan asin kakap asam manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan asin kakap asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin kakap asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan asin kakap asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin kakap asam manis!
Untuk memasak Ikan asin kakap asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan asin kakap(goreng)
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 1 tomat
- Gunakan 1 bawang bombai kecil
- Ambil 1 papan petai
- Siapkan Kecap
- Siapkan Asam jawa
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan 1 cabe keriting
Selain lezat, hidangan ini juga bergizi untuk si kecil, lho! Ikan kakap juga selalu hidangan seafood yang disukai siapa saja dan jadi makanan favorit segala usia. Jika Anda masih bingung membuat masakan hari ini, Anda bisa mencoba membuat Kakap Asam Manis. Masih belum bisa sering keluar rumah karena pandemi tapi ingin makan makanan ala restoran yang mewah?
Proses membuat Ikan asin kakap asam manis:
- Potong-potong ikan asin sesuai selera,rendam sebentar ikan asin terus goreng agak kering dikit, terus angkat.
- Cuci bersih semua bahan, iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat dan petai
- Masukan minyak goreng untuk menumis bawang merah dan bawang putih sampai harum setelah itu masukan bawang bombai tomat dan petai,aduk rata, masukan ikan asin bersama dengan air, kecap dan asam Jawa sesuai selera.
- Setelah itu tunggu air agak surut, koreksi rasa,angkat.taburin bawang goreng dan cabai keriting. Siap disajikan👌
Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Nah itulah sedikit tips memilih ikan kakap yang segar agar sedap diolah menjadi masakan untuk sajian keluarga. Berikut adalah resep ikan kakap saus nanas yang cocok untuk dicoba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin kakap asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.