Ingin memasak pastel abon mini crunchy yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel abon mini crunchy terbaik! Hadirkan pastel abon mini crunchy untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pastel abon mini crunchy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel abon mini crunchy! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak pastel abon mini crunchy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel abon mini crunchy!
Untuk menyiapkan Pastel Abon Mini Crunchy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr terigu
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 100 gr blueband (lelehkan)
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 110 ml air / secukupnya
- Sediakan Bahan Isian
- Ambil 200 gr Abon
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng (haluskan)
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng (haluskan)
Ambil satu lembar kulit pastel.isi dengan sedikit abon.lalau tutup dan pilin. Soalnya di tempatku jarang ada dan anakku yang bungsu suka sekali. Selain tuk teman makan nasi, isian roti ternyata bisa juga dibuat camilan gurih seperti pastel mini ini. Untuk isiannya karena saya punya stock abon pedas yang gak habis-habis jadi saya gunakan saja takut keburu apek :D.
Proses memasak Pastel Abon Mini Crunchy:
- Siapkan semua bahan. Masukan terigu ke dalam wadah, masukan telur tambahkan blueband cair, garam, kaldu jamur aduk2 dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur. (tidak usah terlalu kalis ya moms yg pntg tercampur rata)
- Ambil sedikit adonan dan giles tipis kemudian cetak dgn cetakan pastel mini. Isi dengan campuran abon dan bawang goreng. Jangan terlalu banyak isian supaya tidak mudah pecah saat di goreng.
- Setelah semua adonan di cetak kemudian goreng sampai warna nya kuning kecoklatan.. Btw jgn di lihat wajan nya ya. Biar hitam dan ada wajan yg bagus tetep ini favorit sy udah 13 thn 😂😂😂
Cara membuat: Ambil satu lembar kulit pastel.isi dengan sedikit abon.lalau tutup dan pilin hingga berbentuk pastel mini. Diposkan oleh Isi dengan abon dan lipat menjadi setengah lingkaran. Pilin semua ujungnya seperti pastel dan letakkan ke dalam loyang yang sudah ditaburi dengan tepung terigu. Goreng dalam minyak panas sedang sampai garing. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara.
Selamat mencoba resep pastel abon mini crunchy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
