Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak kerupuk kering ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan seblak kerupuk kering ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak seblak kerupuk kering karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kerupuk kering!
Untuk menghidangkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 krupuk udang merah
- Gunakan Bumbu yg di halus kn
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 kantong kecil asam jawa
- Siapkan secukupnya Kencur
- Siapkan 15 buah cabe merah kriting
- Ambil Gula merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit merah
- Ambil air, penyedap rasa
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Cara membuat Seblak kerupuk kering:
- Goreng trlbih dahulu krupuk nya di minyak yg blm di pnas kan, goreng sesuai selera kematangn nya
- Tumis semua bumbu yg sudah di halus kn tambah kn air sckup nya dan biar kan bumbu trcium wangi dan agk mtang
- Lalu masukan krupuk yg sudah di goreng tadi, aduk2 smpe bumbu menutupi semua krupuk, tes rasa dan sajikan,, selmat mencoba 😊
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Mudah bukan membuat seblak kerupuk kering? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
