Ingin memasak asam manis ikan asin telang yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asam manis ikan asin telang terbaik! asam manis ikan asin telang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak asam manis ikan asin telang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan asam manis ikan asin telang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asam manis ikan asin telang yuk!
Untuk membuat Asam manis ikan asin telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ons ikan asin telang
- Siapkan Asam jawa secukupx
- Gunakan Gula merah secukupx
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 1 Tomat
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 3 lombok besar
- Sediakan Garam, penyedap
Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.
Cara memasak Asam manis ikan asin telang:
- Bersihkan ikan asin telang, setelah bersih kasih ajinomoto sedikit agar tidak terlalu asin, diam kan 1 menit
- Iris bawang merah, bawang putih,tomat, lombok besar.
- Siap kan air asam jawa
- Goreng ikan asin tadi, setelah matang angkat.diam kan
- Tumis bumbu hingga layu, masukan ikan asin yg didiam kan.kemudian beri air asam jawa secukupnya, lalu beri sisiran gula merah.masukan garam dan penyedap secukupnya.test rasa jika kurang bisa ditambahkan penyedap dan gula.
Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam. Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati. Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Mudah bukan membuat asam manis ikan asin telang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
