Coba resep mangut lele ala ala sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut lele ala ala adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak mangut lele ala ala karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele ala ala! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat mangut lele ala ala hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele ala ala yuk!
Untuk membuat Mangut Lele ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 9 ekor Lele panggang
- Sediakan Santan kelapa (2 bungkus kara) atau 1 butir kelapa
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Gula jawa
- Ambil Micin
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 3 cm Kunyit
- Siapkan 3 cm Kencur
- Sediakan 3 cm Jahe
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Ambil 6 buah Cabai merah besar
- Ambil sesuai selera Cabai rawit merah
Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Lihat juga resep Mangut Lele Asap enak lainnya. Mangut Lele Khas Mbah Marto Yogya Suci Wulandari. #Share #Resep #SemuaFase. Kelezatan dalam sepiring Resep Lele Mangut Petai kini bisa kita nikmati dalam resep yang mudah dan praktis ini.
Proses menyiapkan Mangut Lele ala ala:
- Blender semua bahan bumbu halus kecuali daun-daunan dan cabai rawit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum. Masukkan daun sereh salam dan daun jeruk
- Masukkan garam vetsin dan gula merah
- Masukkan santan tunggu sampai mendidih, masukkan cabai rawit utuh, lalu masukkan lele
- Tunggu hingga lele matang dan bumbu meresap.
- Mangut lele siap dihidangkan.
Cara Bikin Tempe Penyet Super Enak Ala Restoran Sunda. Dan masukkan daun salam, jeruk, serai dan jahe geprek juga kunyit bubuknya. Resep Masakan Mangut Ikan Lele - baiklah pecinta kuliner semuanya, sekarang kami akan berbagi info tentang "Resep Masakan Mangut Ikan Lele". semoga resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Masakan Mangut Ikan Lele ini ke saudara qmu ya. Oke.kalau lagi di Yogya.jangan lupa.cicipin mangut lelenya ya.enakk.!. Kalau mangut lele ala Mbah Marto, di dekat kampus ISI Yogya.dari depan ISI kita masih harus ke selatan sampai kantor pos Sewon, di depan kantor pos (seberang jalan) ada jalan ke barat (gapura), ikuti aja jalan sampai mentok.ntar tanya di situ Mbah Marto,.pasti pada tau dech.
Selamat mencoba resep mangut lele ala ala! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
