Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal)!
Untuk memasak Ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 potong dada ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit domba
- Gunakan Sedikit jahe
- Ambil Sedikit kunyit
- Sediakan Tambahan
- Sediakan Daun sereh
- Gunakan Daun salam
- Siapkan 1 tbs olive oil
- Gunakan Garam rendah natrium
- Siapkan Merica
Perpaduan ayam suwir dengan sambal hijau dijamin bikin ketagihan. Ayam suwir pedas selalu menjadi primadona jika sedang berada di suatu hajatan. Rasanya yang gurih pedas dan mudah disantap membuat menu yang satu ini menjadi favorit banyak orang. Untuk membuat ayam suwir ini tidak sulit loh !
Langkah-langkah memasak Ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal):
- Rebus dada ayam hingga matang, lalu angkat dan suwir besar-besar.
- Ulek bumbu halus. Tapi karena lagi males jadi saya pake food processor. (Tapi beneran deh lebih baik di ulek!)
- Panaskan non sticky pan, panaskan pan dengan api kecil-sedang. Masukkan minyak.
- Masukkan bumbu halus, daun sereh, dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, merica. Tunggu hingga air sedikit surut agar menyerap. Koreksi rasa.
Lihat juga resep Ayam Suwir bumbu merah enak lainnya. See more ideas about Indonesian food, Recipes, Food. Selanjutnya, buat bumbu halus dengan cobek atau blender. Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit, pala, kemiri, terasi, cabai merah, cabai rawit, dan garam. Setelah itu, masukkan ayam suwir, irisan cabai merah, cabai rawit, dan serai.
Selamat mencoba resep ayam suwir bumbu pedas (healthy diet meal)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
