Pastel kulit renyah isi sayur
Pastel kulit renyah isi sayur

Ingin masak pastel kulit renyah isi sayur yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel kulit renyah isi sayur terbaik! pastel kulit renyah isi sayur cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Banyak orang sudah menyerah duluan pastel kulit renyah isi sayur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kulit renyah isi sayur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat pastel kulit renyah isi sayur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pastel kulit renyah isi sayur!

Untuk menyiapkan Pastel kulit renyah isi sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 250 gr terigu protein rendah
  2. Sediakan 50 gr butter
  3. Sediakan Sejumput garam + penyedap(kalau mau pake)
  4. Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
  5. Gunakan Air secukupnya (masukin air sedikit-sedikit ya)
  6. Sediakan Bahan isian
  7. Siapkan 3 buah kengtang UK sedang potong dadu
  8. Sediakan 1 buah wortel potong dadu
  9. Gunakan 100 gr ayam disuir
  10. Siapkan Bahan bumbu halus
  11. Sediakan 2 buah bawang putih
  12. Sediakan 2 buah bawang merah
  13. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  14. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Sediakan secukupnya Gula
  17. Sediakan Penyedap secukupnya (kalau mau pake)

Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Baca Selengkapnya</a> Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Bila ingin membuat porsi yang lebih banyak, kita perlu menyesuaikan takaran adonan ini.

Cara menyiapkan Pastel kulit renyah isi sayur:
  1. Campur bahan kulit kecuali air, aduk sampai butter rata (tekstur bergerindil) kemudian masukan air sedikit-sedikit sampai adonan Kalis (tidak keras/lembek) elastis. Tutup plastik istirahat kan sebentar
  2. Tumis bumbu isian yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan wortel tumis sebentar masukkan kentang, setelah layu masukkan ayam dan air sedikit, tambahkan garam+gula+penyedap.
  3. Timbang adonan berat masing2 30gr kemudian Gilas dan beri isian (bentuknya boleh pake cetakan pastel) kalau aku pake tangan ^^
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng sampai kulit golden brown dan sajikan ya

Adonan selanjutnya dibuat jadi kulit pastel yang tidak terlalu tipis maupun tebal. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup rapat lalu digoreng sampai kelihatan agak kecoklatan. Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel kulit renyah isi sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.