Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep stuffed baguette ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu stuffed baguette ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan stuffed baguette karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari stuffed baguette! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat stuffed baguette hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin stuffed baguette yuk!
Untuk memasak Stuffed baguette, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah Baguette / roti perancis
- Sediakan 1 buah telor
- Siapkan 150 ml susu cair
- Siapkan 50 gr keju cheddar parut
- Siapkan 60 gr keju mozarella parut
- Sediakan 1 sachet beef corned / bisa pakai daging giling
- Siapkan 6 buah jamur champignon kaleng
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan 1 sdm terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1 sdm butter untuk menumis
Combine ham, nuts, mustard and enough mayonnaise to moisten the mixture. Pack filling on the bottom half of bread mounding slightly. Between the toasty bread and oozing cheese, you'd never guess these Southwest Stuffed Baguettes were actually jam-packed with veggies, making for a perfect healthier appetizer option. By hollowing out a demi-baguette, you create the perfect vehicle for stuffing.
Cara menyiapkan Stuffed baguette:
- Cincang bawang bombay, parut keju dan potong2 jamur, setelah itu lelehkan butter dalam wajan lalu tumis bawang bombay hingga layu wangi
- Setelah bawang bombay layu dan wangi kemudian masukkan corned, jamur, garam,merica aduk rata, lalu tambahkan terigu aduk lagi sampai merata kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit dan masak hingga mengental matikan kompor diamkan hingga agak dingin
- Setelah krim agak dingin lalu masukkan telur ke dalam krim aduk hingga merata.Potong roti menjadi dua ambil bagian tengahnya agar dapat diisi. Kemudian tata keju parut lalu krim kental dan terakhir taburi keju mozarela dan parsley kering
- Panaskan oven lalu panggang selama kurleb 15mnt api atas dengan suhu 200°c dan stuffed baguette siap disajikan.
- Catatan: remahan dari roti ketika mebuat lubang roti, drpd dibuang akhirnya saya masukkan dlm aluminium voil dan diksh toping yang sama.
Baguettes are pretty versatile because of their long length and shape. They can be thinly sliced for single appetizers, cut and split in half for sandwiches or even thick for French bread pizza. You'll need to pop the stuffed baguette into the fridge for at least an hour before serving to allow the filling to firm up for slicing. Wrap stuffed baguette rolls tightly in cellophane wrap. They are always popular at every party, and make great snacks or lunches.
Mudah bukan membuat stuffed baguette? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
