Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur mangut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan sayur mangut untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur mangut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur mangut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan sayur mangut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur mangut!
Untuk menghidangkan Sayur Mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 bh panggang Manyung
- Sediakan 1300 cc Santan
- Gunakan 8 bh Cabe setan, utuh
- Ambil 5 bh Cabe Merah kriting
- Gunakan 5 bh Cabe ijo teropong, iris
- Ambil 4 bh Bawang putih
- Siapkan 4 bh Bawang Merah
- Siapkan 3 btg Sereh, geprek
- Gunakan 5 cm Laos
- Siapkan 5 lb Daun Jeruk
- Gunakan 2 lb Daun Salam
- Siapkan garam
- Sediakan Minyak
- Gunakan 4 sdm gula jawa
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan apa hari ini? Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa.
Proses membuat Sayur Mangut:
- Haluskan bawang putih, bawang merah & cabe kriting.
- Tumis dgn minyak bumbu halus smp harum, + kn cabe, laos, sere & daun2.
- Stlh it panggang & sdkt santan masak smp bumbu meresap.
- Mskkn sisa santan, tahu, masak smp mendidih sambil diaduk agar santan tk pecah.
- Seblm tes rs, Mskkan garam, royko & gula smp
- Angkat & sajikan
Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Resep sayur mangut adalah salah satu pilihan menu sayuran untuk masakan harian Anda dan keluarga yang enak dan cara membuatnya mudah. Karena menu hari ini ada Lontong Sayur Labu Siam, Mangut Lele dan Bakmi Goreng Jawa. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.
Mudah bukan membuat sayur mangut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.