Ingin masak donat labu lembut yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat labu lembut terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan donat labu lembut! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak donat labu lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu lembut! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan donat labu lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat labu lembut yuk!
Untuk membuat Donat Labu Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 170 gr tepung cakra
- Sediakan 100 gr tepung segitiga
- Ambil 100 gr labu kuning, kukus dan haluskan
- Sediakan 45 gr gula
- Ambil 45 gr butter
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 45 ml air hangat
Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya. Untuk adonan sama-sama menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini.
Proses menyiapkan Donat Labu Lembut:
- Siapkan semua bahan, campur dan uleni semua kecuali butter dan garam.
- Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis, kemudian sisihkan untuk proofing pertama.
- Setelah 35 menit, kempiskan adonan
- Bagi menjadi beberapa bagian, kemudian bulatkan adonan. Setelah itu diamkan untuk proofing yang kedua
- Setelah mengembang, goreng dengan api sedang hingga matang.
- Siap dinikmati dengan taburan gula halus.
Donat labu ini memang sangat istimewa. Dengan aroma labu dan warna yang kekuningan, ia memiliki kemanisan semulajadi yang menggiurkan. Bagi sesiapa yang tak berapa minat dengan labu pun, mesti akan tetap menggemari rasanya yang lazat. Dan yang pasti rasanya sangat gebu, sangat lembut dan sedap. Apa lagi saiz yang dibuat adalah saiz kecil comel yang sekali masuk mulut sahaja.
Mudah bukan membuat donat labu lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
