Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar madu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam (potong 14 bagian)
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Sediakan Garam
- Ambil Kunyit
- Ambil Serai
- Siapkan Jahe
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Mentega
- Gunakan Kecap
- Gunakan Madu
- Sediakan Jeruk nipis
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Cara memasak Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis. Masukan kedalam wadah panci atau penggorengan, tambahkan air. Rebus selama kurang lebih 20 menit.
- Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, garam dan gula merah. Masukan ke dalam rebusan ayam
- Siapkan mentega diatas teflon/pemanggang ayam. Masukan ayam. Selama ayam dipanggang, oles ayam dengan kecap yang dicampurkan dengan madu.
- Panggang ayam selama kurang lebih 10 menit dengan api kecil, kemudian angkat dan sajikan dengan mentimun dan daun selada
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.