Ayam Bakar Madu
Ayam Bakar Madu

Lagi nyari resep ayam bakar madu yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar madu terbaik! ayam bakar madu adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!

Untuk membuat Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 6 potong dada ayam
  2. Ambil Jeruk nipis
  3. Gunakan Bahan cemplung :
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 sdm saus tiram
  6. Siapkan 2 sdm saus sambal
  7. Siapkan 3 sdm saus tomat
  8. Siapkan 3 sdm kecap manis
  9. Sediakan 2 sdm madu
  10. Sediakan 2 sdt kecap asin
  11. Ambil 2 sdt gula pasir
  12. Siapkan 1 sdt garam
  13. Ambil 1 sdt kaldu jamur (bebas kaldu apa aja boleh)
  14. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  15. Sediakan 500 ml air

Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.

Cara menghidangkan Ayam Bakar Madu:
  1. Cuci bersih ayam, lalu peraskan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit agar ayam tidak bau, lalu setelah 15 menit cuci ayam hingga bersih. Lalu tusuk tusuk ayam atau disayat agar bumbu meresap kedalam. Sisihkan
  2. Geprek bawang putih, lalu dicincang kasar. siapkan bumbu saus sausan. Masukan air kedalam panci, kemudian campur semua bahan cemplung ke dalam air aduk sampai rata. Masukkan bawang putih, kemudian masukan ayam
  3. Ungkep ayam sampai bumbu meresap sempurna, sampai air mengental menjadi bumbu bakaran, ungkep minimal 1 jam pake api kecil.
  4. Setelah diungkep dan ayam matang, siapkan bakaran beri sedikit minyak. Bakar ayam diatas teflon dengan api kecil. Sesekali di olesi dengan bumbu ungkep tadi. Bolak balik ayam agar gosongan bakarannya merata keseluruh bagian.

Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.

Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.