Coba resep manggut manyung tahu kulit sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - manggut manyung tahu kulit! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak manggut manyung tahu kulit karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari manggut manyung tahu kulit! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan manggut manyung tahu kulit hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep manggut manyung tahu kulit!
Untuk memasak Manggut Manyung tahu kulit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 15 ikan asap manyung
- Sediakan 10 tahu kulit
- Siapkan 15 cabe rawit utuhan
- Ambil 8 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit setan
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 3 cm kencur
- Gunakan 5 daun jeruk
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 2 daun sere
- Gunakan 3 iris lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya masako
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 1/2 butir kelapa ambil santanya
Lapisan tahu yang tipis ini ternyata tinggi akan protein, rendah kolesterol, serta zat besi. Selain itu kulit buah ini juga memiliki kandungan vitamin b kompleks, vitamin c, dan memiliki jumlah kalori yang rendah. Banyak dari kita yang sudah tahu bahwa kulit buah ini memiliki sejuta khasiat jika dikonsumsi, untuk lebih jelasnya ayo kita simak bersama apa saja khasiat yang kita dapatkan jika mengkonsumsi kulit manggis : Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan kencur dan kunyit halus serta cabai iris, tumis sampai harum. Masukkan santan , dan semua bumbu-bumbu lain, didihkan.
Proses menyiapkan Manggut Manyung tahu kulit:
- Goreng ikan Asep sampai kering
- Haluskan semua bumbu tumis sampai harum
- Masukkan ikan Asep,tahu dan air hingga meresap dan menyusut
- Masukkan santan dan masak sampai masakan matang
- Koreksi rasanya
Setelah mendidih masukan iwak Manyung asap dan tahu. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Mangut merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Mengingat rasanya yang lezat, maka tidak heran jika banyak sekali pecinta kuliner yang gemar mengonsumsi makanan satu ini. Mangut bisa dibuat dari beragam cara, salah satunya dengan menggunakan ikan manyung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat manggut manyung tahu kulit hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
