Coba resep ayam goreng srundeng sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng srundeng cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng srundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng srundeng! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng srundeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng srundeng yuk!
Untuk membuat Ayam goreng srundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ayam potong sesuai selera lalu cuci
- Sediakan Kelapa diparut memanjang
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Garam
- Ambil Sedikit gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Lada bubuk
Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.
Proses menghidangkan Ayam goreng srundeng:
- Campur semua bahan di dalam wadah. Diamkan 15 menit
- Kemudian kukus selama 30 menit
- Goreng ayamnya saja (tanpa kelapa) hingga kecoklatan
- Kemudian goreng kelapanya. (gorengnya terpisah ya antara ayam dan kelapanya). Hati hati gosong.
- Selesai. Hidangkan dengan sambal dan nasi hangat. 👍
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng srundeng! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
