Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep lodeh rebung campur panggang pe (mangut) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lodeh rebung campur panggang pe (mangut) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan lodeh rebung campur panggang pe (mangut) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh rebung campur panggang pe (mangut)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan lodeh rebung campur panggang pe (mangut) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep lodeh rebung campur panggang pe (mangut)!
Untuk menyiapkan Lodeh Rebung campur Panggang Pe (mangut), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 rebung siap masak
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 5 biji cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 gelas santan kental
- Sediakan Salam, lengkuas,tomat
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 2 sdk makan minyak goreng untuk menumis
Rasanya tetep kres manis, menunjang rasa gurih dan pedas mangut. Hemm.pakai lauk ini aja sama kerupuk.buat ngabisin nasi putih.udah oke bingits. Jika mau pedas lebih mengigit, cabai rawit boleh ikut di haluskan ya teman-teman. Rebung tak hanya bisa diolah menjadi lodeh, tapi juga bisa dijadikan isi Lumpia.
Proses memasak Lodeh Rebung campur Panggang Pe (mangut):
- Iris tipis semua bumbu, selain lengkuas dan salam
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum, kmdian masukkan lengkuas salam, masukkan rebug yg sdh dipotong2 dan tambahkan santan encer terlebih dahulu.
- Tunggu hingga mendidih, tambahkan panggang pe dan santan kental. Jangan lupa tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa
- Tunggu sampai kuah mendidih, angkat dan sajikan. Selamat mencoba…
Memasak lodeh rebung sangat mudah dan cepat loh. Langkah pertama sebelum memasak, rebung harus direbus agar bau khasnya hilang. Nah, berikut ini merupakan step by step memask sayur lodeh rebung ayam : (Resep Oseng Labu Ikan Asin) Masak hingga mendidih dan rebung matang. Hasil pencarian untuk sayur rebung santan pedas. Resep Tumis Rebung Bumbu Padang R.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat lodeh rebung campur panggang pe (mangut) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
