Ingin bikin donat tanpa kentang lembut banget yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat tanpa kentang lembut banget terbaik! donat tanpa kentang lembut banget cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan donat tanpa kentang lembut banget karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat tanpa kentang lembut banget! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat donat tanpa kentang lembut banget hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat tanpa kentang lembut banget!
Untuk membuat Donat tanpa kentang lembut banget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 90 gram tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 410 gram tepung terigu merk Cakra
- Sediakan 1 bgks fermipan
- Gunakan 1 gelas air hangat (gelas belimbing)
- Sediakan 1/2 bungkus vanili
- Ambil 3 sendok makan gula pasir
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Gunakan 100 gram mentega
Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Memang donat yang ini lengket adonannya karena itu hasil donatnya lembut banget. Kalau mau agak keras adonanya supaya mudah dibentuk memang sebaiknya tambahkan takaran tepung terigu.
Langkah-langkah memasak Donat tanpa kentang lembut banget:
- Campur air hangat & fermipan, diamkan 5-10 menit (sampe berbuih)
- Campurkan seluruh bahan aduk rata & campur sedikit demi sedikit air hangat yg sudah d campur ragi tadi. Uleni hingga Kalis. D banting2 yaa biar adonan cepat Kalis.
- Setelah adonan Kalis, diamkan adonan & tutup dgn serbet basah selama 30 menit. (Adonan mengembang)
- Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi @50gram. Cetak & diamkan sebentar sampe adonan mengembang. Kalo aku buletin tengah nya pake jari telunjuk yaa 😁
- Goreng dgn api sedang cenderung kecil. Jgn d bolak balik ya biar donat yg di goreng tidak byk menyerap minyak.
- Selamat mencoba semoga berhasil, jgn lupa recook yaa 😍
Supaya gampang dibentuk saya pakai cetakan. Si bocah suka banget makan donat. Kebetulan tadi pagi buat dadar putih telur buat papanya, jadi kuning telurnya dibuat donat. Berhubung emaknya lagi banyak kerjaan di dapur, jadinya ngadonnya pakai mixer. Ditinggal cuci piring, setelah itu adonan siap dicetak.
Selamat mencoba resep donat tanpa kentang lembut banget! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.