Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep brownies ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! brownies ekonomis salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan brownies ekonomis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ekonomis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat brownies ekonomis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies ekonomis yuk!
Untuk menyiapkan Brownies Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 40 gr coklat bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan B
- Ambil 1 bks Torabika Cappucino
- Siapkan 300 ml air putih hangat
- Gunakan Bahan C
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 150 ml minyak goreng
Mau yang dikukus atau dipanggang, hmmmm….enaaaaakkk….sedaaaaap. Brownies kukus menjadi varian model brownies yang lebih populer di Indonesia kalau dibandingkan bersama versi aslinya, brownies panggang. Padahal, rasa dari brownies panggang pun serupa enaknya dengan brownies kukus lho. Lalu apa saja ya mom & sis, perbedaan antara brownies kukus dan brownies panggang?
Langkah-langkah membuat Brownies Ekonomis:
- Campur bahan A (saya diayak) aduk rata. Seduh torabika cappucino dg air hangat. Kocok telur & minyak goreng smp tercampur.
- Tuang bahan B ke dlm bahan A,aduk rata asal nyampur saja. Kemudian tuang bahan C, aduk rata
- Panaskan kukusan jgn lupa kasih serbet bersih pd tutupnya. Sambil menunggu mendidih,tuang adonan dlm cetakan yg sdh diolesi minyak goreng tipis2. Masukkan dlm kukusan, kukus selama kurang lebih 20 menit (dlm resep 10 menit)
- Angkat & dinginkan. Siap disajikan dg dihias topping sesukanya (kl saya ndk dikasih topping)
- Rasanya enak dan lembut walaupun ndk dikasih topping hehe..
- Ini foto asli dlm resep ya.. Masyaa Alloh cantik ya.. Nb : topping coklat blok dilelehkan,chocochips
Ya udah, akhirnya dibikinin note aja di FB. Saya sudah beberapa kali bikin brownies kukus. Dari yang bahan-bahannya mahal dan… Harganya lebih ekonomis dan bisa dinikmati oleh banyak orang dalam beragam suasana. Aku sudah membawa pulang paket brownies kesukaanku. Rencananya mau menikmati brownies lembut nan padat isi ini ditemani secangkir earl grey tea favorit.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brownies ekonomis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
