Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng serondeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng serondeng cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng serondeng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serondeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng serondeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng serondeng yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng serondeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 mangkok kelapa parut
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan 500 ml air
Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.
Proses menyiapkan Ayam goreng serondeng:
- Potong" ayam lalu cuci bersih,tiriskan.siapkan bumbu.kelapa parut dan lengkuas d parut.
- Haluskan kunyit bawang merah,bawang putih,ketumbar
- Masukan ayam d wajan tambahkan bumbu yg sudah d haluskan,aduk rata,tambahkan air. Masak sampai matang,tambahkan kaldu, gula,garam,dan kelapa parut serta lengkuas parut,koreksi rasa,masak sampai air surut.angkat sisihkan.
- Goreng ayam sampai kelihatan kekuning kuningan.angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng serondeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
