Ingin tau rahasia memasak ayam bakar madu yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar madu! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk membuat Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr ayam (saya pilih paha untuk hasil lebih berlemak)
- Ambil secukupnya Air jeruk nipis
- Gunakan 250 cc air matang
- Ambil Bahan ukep:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdm gula merah
- Ambil Olesan:
- Sediakan 1 sdm madu
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Cara menyiapkan Ayam bakar madu:
- Potong ayam menjadi ukuran yang di kehendaki dan beri perasan jeruk nipis. Lalu diamkan selama 5-10 menit
- Haluskan bumbu ukep dengan menggunakan blender/ulegan
- Cuci bersih ayam tadi dan masak dengan menggunakan 250cc air matang hingga mendidih (tidak pakai minyak karena paha sudah banyak lemak)
- Masukan bumbu ukep tadi dan kecilkan hingga bumbu menyerap ke ayam
- Setelah menyerap maka sisihkan
- Siapkan bumbu olesan dan olesin semua sisi ayam lalu bakar dengan menggunakan teflon sampai berwarna kehitaman
- Ayam siap disajikan dapat disajikan dengan sambal matah
Jika dipadukan dengan daging ayam, madu akan menciptakan cita rasa yang unik pada olahan yang dihasilkan. Misalnya saja pada ayam bakar madu yang menggunakan tambahan madu berkualitas sehingga menghasilkan sensasi rasa yang lezat dan berbeda. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya. Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
