Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar madu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk membuat Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 Ekor Ayam
- Sediakan 1 Santan instan (bebas)
- Gunakan 1 ruas Kunyit,jahe (ulek halus)
- Sediakan 2 daun salam(memarkan)
- Ambil 1 batang sereh,lengkuas(memarkan)
- Gunakan 2 sdm Gula pasir
- Siapkan Bahan Tambahan/Halus
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdt saus tomat
- Gunakan 8 sdm Madu
- Sediakan 3 sdm Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.
Proses menghidangkan Ayam Bakar Madu:
- Cuci bersih ayam. Rebus (kira kira sampai ayam terendam semua ya) tambahkan bahan-bahan seperti kunyit, sereh, gula pasir, daun salam, lengkuas. Jika sudah mendidih masukan santan. Jika air sudah susut Angkat
- Tumis bumbu halus(kecuali madu) jika bumbu sudah harum masukan ayam tambahkan air secukupnya. Tunggu 10 menit. Masukan Madu aduk rata jika sudah meresap. Angkat
- Bakar ayam dengan Teflon kira kira 3 menit.. angkat dan sajikan dengan Nasi Anget dan Sambal
Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya, dijamin bikin ketagihan. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
