Ingin tau rahasia memasak mangut panggang pedas manis yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut panggang pedas manis terbaik! Hadirkan mangut panggang pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut panggang pedas manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut panggang pedas manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan mangut panggang pedas manis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut panggang pedas manis!
Untuk membuat Mangut Panggang Pedas Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan panggang pe
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 5 potong tahu
- Sediakan 1/2 butir santan kelapa
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan Bahan bahan bumbu halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 5 cabe merah
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan secukupnya Micin
- Ambil Bahan tumis
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan 2 cabe merah iris
- Sediakan 1 butir tomat iris
Rasa unik dan pasti belum pernah kamu rasakan sebelumnya. Jika penasaran ingin membuat, berikut ini adalah resep dessert dengan rasa pedas manis mulai dari cookies hingga brownies. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya.
Proses menyiapkan Mangut Panggang Pedas Manis:
- Goreng sebentar ikan panggang pe supaya nanti ketika di proses memasak tidak mudah hancur.
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian ditumis hingga harum, masukkan bahan tumis daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan santan aduk rata.
- Masukkan ikan panggang pe, tempe yg sdh dipotong kotak dan tahu (potong sesuai selera). Aduk rata. Kemudian tambahkan air. Aduk kembali. Tunggu hingga mendidih
- Koreksi rasa, bisa ditambahkan gula merah jika suka selera manis. Mangut panggang pe siap disajikan.
Cara membuat: # Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Lihat juga resep Sambel kemplang panggang enak lainnya. Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli dan antri di warung makan. Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Rasai kenikmatan pedas manis dari hidangan ayam panggang yang sememangnya digemari ramai.
Selamat mencoba resep mangut panggang pedas manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
