Coba resep ayam saos tiram sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam saos tiram merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam saos tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos tiram! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam saos tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saos tiram yuk!
Untuk menyiapkan Ayam saos tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Siapkan 1 buah paprika (warna bebas boleh warna apa aja ?
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang aga halus)
- Gunakan Minyak wijen (secukupnya)
- Gunakan Kaldu jamur (boleh skip atau mau pake royco bolehlah)
- Sediakan Gula garam (secukupnya)
- Ambil Saos tiram (saya pake sasetan 2 saset)
- Ambil Kecap (secukupnya)
Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Balur rata dengan air perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Ayam saos tiram:
- Rebus dada ayam setelah didibginkan potong dadu
- Tumis bawang bobay + cincang bawang putih sampai harum masukkan paprika
- Masukkan dada ayam ke tumisan bumbu lalu masukkan saos tiram + kecap + minyak wijen beri sedikit air setelah rata beri perasa lalu cek rasa tunggu sampai air sedikit menyusut lalu angkat
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak wijen hingga harum. Tuang air ke dalam tumisan hingga mendidih. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana. Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas.
Mudah bukan membuat ayam saos tiram? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
